De viktigste næringsstoffene deler vi inn i følgende grupper:

1. Energigivende næringsstoffer;
Fett, proteiner og karbohydrater

2. Ikke energigivende næringsstoffer;
Vitaminer, mineraler og sporstoffer

For å sjekke næringsinnholdet i alle type matvarer anbefaler vi å gå inn på nettsiden til matinfo.no. Her finner du en oversikt over alle de viktigste matvarene

Simsalasunt har en egen kursmodul som tar for seg de ulike næringsstoffene i detalj og hvilke konsekvenser for lite og for mye kan få for kroppen.