Paprika fylt med Delikat Quinoasalat, gratinert med hollandaise.
En enkel og smakfull rett som dine gjester vil elske!
Dette trenger du:
- Delikat Quinoasalat
- Paprika
- Hollandaise saus eller revet ost
Del paprikaene i to, rens ut alt det hvite, men la stilken sitte på plass. Lag en vanlig hollandaise saus. Fyll de halve paprikaene med Delikat Quinoasalat. Topp med litt hollandaise. Stekes/gratineres i ovn (180°c) til toppingen er gylden. Som alternativ til hollandaise saus kan man bruke revet ost.
