Myter om margarin
Det finnes mange påstander og myter om fett og margarin. Vi har samlet 10 av de vanligste påstandene og misforståelsene og gitt en forklaring på hver og en av dem.
Les mer
Hvordan lages margarin?
Margarin lages i en prosess som er mye brukt i matverdenen, nemlig emulsjon.
Les mer
Det er enkelt å gjøre maten sunnere!
Ved å bytte ut enkelte ingredienser i oppskriftene kan du få en mye sunnere rett. 70 % av fettet vi spiser er skjult i matvarene som for eksempel kaker, snacks og bearbeidede produkter. Det usynlige fettet er for det meste mettet fett som er det usunne fettet vi...
Les mer
