
Hvordan står det til med sunnheten i Storkjøkken?
En ernæringsfysiolog tar turen til Smak 2011 med nye kostråd og Nøkkelhullsmerkede matvarer lett tilgjengelig i bæreposen. Hva fant hun?
Les merDet er fornøyde, sunne og friske gjester du lever av!
Det er ikke vanskelig å lage og servere sunn mat, men det er noen huskeregler som er svært viktige å passe på!
Les mer
Storhusholdnings bransjen har også ansvar for folkehelsen!
Ett daglig måltid på kantinen representerer ca. 30 % av matinntaket til gjesten din hver dag! Det er klart at det har en stor betydning for "Helse Norge" hva du tilbyr gjestene dine!
Les mer
Hva er Hjertego' Matglede
Matglede er viktig for livskvaliteten, og sunnhet og matglede kommer på ingen måte i konflikt med hverandre. Det er like gjerne to sider av samme sak!
Les mer