Vaniljekrem med Mills №1 Normalsaltet
Enkel
20 min
Ingredienser
1 porsjon
Produkter i oppskriften
Mills №1 Normalsaltet
Mills №1 Normalsaltet består av en fin blanding av klaret smør-, rapsolje og kjernemelk. Dette gj… Les mer
Slik gjør du
1
Pisk sammen eggene, maisenna og sukker i en bolle.
2
Hell melken i en kjele.
3
Splitt vaniljestangen, skrap ut innholdet. Ha alt i kjelen, også den hele stangen*
4
Tips!
* Ta vare på vaniljestangen. Denne kan du skylle, legge i sukker og lage ditt eget vaniljesukker av.
5
Kok opp melken og hell litt av den kokende væsken i bollen med eggeblandingen mens du rører.
6
Ta ut vaniljestangen. Hell så alle ingrediensene tilbake i kjelen med melk og rør kraftig til det tykner. Pass på at det ikke brenner seg.
7
Ta kjelen av platen og rør inn Mills №1 til slutt.
8
Sil kremen og kle bollen med plastfilm.
9
Bør avkjøles hurtig.